Made in Italy - Das Geheimnis von Pasta, Parmesan und Co.

Parmesan im Reifelager +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Weltenangler GmbH

Panettone wird verkostet +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Weltenangler GmbH

Parmaschinken in der Reifung +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Weltenangler GmbH

Produktion Parmaschinken +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Weltenangler GmbH

In der Panettone Backstube +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Weltenangler GmbH

Mortadellaherstellung +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Weltenangler GmbH

Programm

Dokumentation D 2021, 50′

Inhalt

Viva Italia! Italien ist für viele ein Sehnsuchtsort, auch wegen seiner Esskultur. Und das völlig zurecht, denn was wäre ein Leben ohne Pasta, Prosciutto, Parmesan, Mozzarella, Antipasti, Pizza & Co! Die Dokumentation begibt sich auf einen Streifzug quer durch Italien, besucht die Geburtsstätten der Köstlichkeiten und ergründet jahrhundertealte Geheimnisse der wohl bekanntesten Manufakturen der Welt.

Sendungsinfos

Stereo