Heute ist Chefkoch Gordon Ramsay in Denver, Colorado, bei dem Restaurantbesitzer Pete zu Besuch, der immer noch in der Vergangenheit zu stecken scheint. Wenn es nach Pete geht, gibt es in seinem Restaurant die beste Pizza in Denver. Doch dabei stützt er sich auf eine Rezension aus dem Jahr 1980. Als Ramsay dann ein Testessen veranstaltet, bei dem Supermarkt-Pizzen besser ankommen als Petes Pizzen, ist klar, dass hier einiges passieren muss.
Diesmal wird Chefkoch Gordon Ramsays Expertise in Arvada, Colorado, benötigt. Die Besitzer Alexa und Randy sind wegen ihres 25 Jahre alten Restaurants "Old Neighborhood" am Verzweifeln. Das Paar ist mächtig stolz auf seinen Familienbetrieb, weshalb Ramsay umso geschockter über die Zustände im Lokal ist. Da helfen nur radikale Maßnahmen ...
Heute wird Ramsay nach Queens, New York, gerufen. Dort soll er dem Ehepaar Manny und Christine, die ein griechisches Restaurant betreiben, unter die Arme greifen. Doch die schlechten Geschäfte sind nicht das einzige Problem: Auch die Ehe der beiden und Tochter Evelyn leiden unter der Situation. Kann der Chefkoch der Familie helfen?
In dem italienischen Restaurant "Mangia Mangia" ist nichts, wie es sein sollte: Die Besitzerin ist unkompetent und cholerisch, der Service ist schlecht, das Essen eine absolute Katastrophe - was die Besitzerin Julia komplett anders sieht. Dann wird auch noch einer der Mitarbeiter wegen Drogen gefeuert ...
Um das "Mangia Mangia" noch zu retten, muss sich alles von Grund auf ändern - und das auf lange Sicht. Ob Gordon das Restaurant vor dem Ruin bewahren kann?
Heute ist Gordon bei "Zayna Flaming Grill" in Redondo Beach, Kalifornien, zu Besuch. Die Besitzer des Lokals sind Fay und ihre Nichte Brenda. Zunächst will Gordon mit beiden getrennt voneinander sprechen. Schnell wird klar, dass beide Frauen die jeweils andere weghaben wollen. Als Gordon dann auch noch das Essen probiert, ist er geschockt ...
Dave benötigt dringend Geld, um sein Geschäft auszuweiten - und borgt sich dieses ausgerechnet von Konkurrent Donny. Währenddessen hat Angela mit traurigen Erinnerungen zu kämpfen und Craig kann seine Emotionen nicht kontrollieren.
Die Grenzschützer durchsuchen das Gepäck eines Mannes genauer und müssen feststellen, dass seine Angaben darüber keineswegs der Wahrheit entsprechen. In dem Koffer befinden sich Lebensmittel, deren Einfuhr streng verboten ist. Außerdem stoßen die australischen Sicherheitskräfte auf einen Mann aus Sri Lanka, der seit Jahren ohne Visum im Land arbeitet.
Die Grenzschützer prüfen eine Fracht in Sydney. Der Inhalt ist brisant: illegale Tabakwaren aus Korea. Die Beamten verfolgen eine Spur bis zu einem dubiosen Lagerhaus. Sind sie einer Tabak-Mafia auf die Schliche gekommen?
Die Beamten entdecken in Brisbane einen lebensgefährlichen Drogenschmuggel: Ein Fluggast hat Päckchen mit Methamphetaminen in seinem Körper. Sollten diese platzen, könnte er direkt an einer Überdosis sterben. Doch trotz angeschlagener Kondition verweigert der Mann medizinische Hilfe. Auch zwei Frauen werden überführt: Sie wollen Fisch für Verwandte mitbringen - präpariert mit einer besonderen Zutat.
Die australischen Grenzschützer bekommen es mit allerlei bunten Ausreden zu tun, als sie verdächtige Reisende kontrollieren. Heute beteuert eine Frau ihre Unschuld, obwohl sie verdorbene Lebensmittel einführen will und einem Mann steht förmlich der Angstschweiß auf der Stirn - maßgeblich wegen eines Joints.
Zigaretten sind in Australien hoch besteuert. Eine lukrative Geschäftmöglichkeit für Schmuggler, das wissen auch die Beamten für Zoll- und Grenzschutz am Flughafen Brisbane. Als eine Kontrolleurin das Gepäck eines jungen Studenten untersucht, findet sie zunächst nur wenig Nikotin. Doch dann geht es an seine Unterwäsche ...
Die Beamten in Sydney stellen bei einer einreisenden Frau große Mengen verbotener Lebensmittel sicher. Darunter auch Zitrusfrüchte, die offensichtlich verdorben sind. Außerdem werden die Grenzschützer in Melbourne auf einen kolumbianischen Mann aufmerksam, dessen Koffer mit einer weißen Substanz präpariert ist. Seine Begleitung führt diese gleich flaschenweise mit sich. Sind ihnen zwei routinierte Schmuggler ins Netz gegangen?
Heute müssen die Kontrolleure besonders gut aufpassen: Zwei Frauen aus Vietnam wollen organisches Material importieren, das die Biosicherheit Australiens gefährdet. Außerdem wird der Koffer eines Mannes untersucht, der mehr Zigaretten als Kleidung enthält.
Casey Webb ist in Green Bay, Wisconsin, unterwegs. In der Football-Hochburg probiert er, wie könnte es anders sein, traditionell frittierten Fisch. Doch auch in dieser Stadt wartet eine mächtige Challenge auf Casey - in Form von 1,6 Kilogramm schweren Frühlingsrollen.
In Columbus, Ohio, verspeist Casey deftige Gerichte aus Deutschland. Außerdem stellt er sich einer neuen Herausforderung: Der Foodie möchte einen höllisch scharfen Burrito verdrücken.
Noah entdeckt ein Dreifach-Sandwich aus Pulled Pork, Käse und Barbecue Soße.
Noah Cappe kostet sich auf Jahrmärkten durch ausgefallene Food-Kreationen.
Adam Richman macht sich auf den Weg nach Petaluma, Kalifornien, um die größte Star Wars-Sammlung der Welt zu begutachten und so manche galaktische Köstlichkeit aus den 80er Jahren zu probieren. Außerdem zieht es ihn nach Florida, wo er kulinarische Leckerbissen aus dem Mittelalter verkosten und das beliebteste Küchenmesser des Jahrzehnts testen will.
Ein Passagier aus Vietnam legt ein äußerst nervöses Verhalten an den Tag. Doch was ist der Grund für sein seltsames Benehmen? Zwei Brasilianer behaupten, beste Freunde zu sein. Doch der Grenzschutz vermutet dahinter ein reines Täuschungsmanöver. Wie sich herausstellt, haben sich die beiden Männer erst am Flughafen kennengelernt.
Die Beamten untersuchen heute das ganz besondere Gepäck eines Ehepaares. Sie führen eine üppige Insektensammlung mit sich, die genauestens untersucht werden muss. Außerdem werden zwei Frauen kontrolliert, die nach eigenen Angaben Urlaub in Australien machen wollen. Doch dann geht ein Anruf vom Bordell ein ...
Bei ihrer Einreise gibt eine chinesische Studentin an, keinerlei Waren für die Zollbeamten deklarieren zu müssen. Als die Beamten jedoch ihr Gepäck kontrollieren, machen sie einen alarmierenden Fund. Außerdem wird ein Mann aus Japan befragt, dessen Einreisedokumente die Kontrolleure stutzig machen: sein Pass scheint einem anderen Mann zu gehören ...
Die Reiseausrüstung eines Amerikaners erstaunt selbst die erfahrenen Grenzbeamten: leere Flaschen, Stroh und ein Kochtopf. Seine Begründung dafür ist nicht weniger sonderbar. Außerdem kommen die Kontrolleure einer Drogenschmugglerin auf die Schliche.
In Sydney sind die Grenzschützer vor allem am Hafen und am Flughafen tätig - zwei großen Umschlagsplätzen für den Drogenhandel. Die australischen Beamten entdecken am Hafen tatsächlich einen verdächtigen Container, dessen Röntgenbild einen brisanten Inhalt enthüllt ...
Ein junger Mann aus Frankreich wird von der Einwanderungsbehörde untersucht: Nach einem langen Aufenthalt will er erneut einreisen, nur diesmal mit einer auffällig große Menge Bargeld. Was steckt dahinter? Außerdem werden die Beamten bei Lebensmittelkontrollen fündig. Weder das Paket voll Trockenfisch noch der Champagner halten, was ihre Etiketten versprechen ...