SWR Sa., 15.03.

Zu seiner Sinfonie "Aus der Neuen Welt" ließ sich Antonin Dvorák durch einen dreijährigen Amerika-Aufenthalt inspirieren. Wie man das hören kann, verrät Orchester-Detektiv Malte Arkona. Er stellt auch die Instrumente und Musiker:innen vor, die mitspielen, und lädt dazu ein, ein Stück mitzusingen. Außerdem findet er Interessantes über das Leben des berühmten Komponisten heraus. Die Akte Dvorák ist ein spannendes Musik-Angebot für Grundschüler:innen.

In Syrien herrscht seit 2011 Bürgerkrieg. Er begann, als Machthaber Baschar al-Assad die Protestbewegung des Arabischen Frühlings, die in vielen arabischen Ländern zu politischer Veränderung führte, brutal niederschlagen ließ. Er bombardierte die syrische Bevölkerung und stürzte das Land in einen Krieg, dessen Ende nicht absehbar ist. Der Konflikt hat sich auch außerhalb des Landes ausgeweitet: Russland ist der wichtigste Verbündete von Assad. Staaten wie der Iran, die Türkei oder Israel haben unterschiedliche Interessen in Syrien und kämpfen an unterschiedlichen Fronten. Viele Syrerinnen und Syrer mussten aus ihrer Heimat fliehen, das Land ist in großen Teilen zerstört, hunderttausende Menschen wurden getötet. Eine Lösung des Konflikts zeichnet sich nicht ab.

Zwei kleine Ferkel kommen kurz hintereinander zur Welt. Doch das Leben der Geschwister verläuft ab jetzt sehr unterschiedlich. Ein Tier wird konventionell aufgezogen, das andere dagegen mit der höchsten Tierwohlstufe. SWR Wissenschaftsreporter Patrick Hünerfeld hat Zugang zu normalerweise streng abgeschirmten Bereichen bekommen und zeigt, was das für die kleinen Schweine konkret bedeutet.

Dr. Martin Stein und Dr. Rolf Kaminski werden mit Patientin Lena Caspers konfrontiert, deren Symptome auf eine Misshandlung durch ihren Ehemann hinweisen. Währenddessen sind sich Dr. Kathrin Globisch und Dr. Roland Heilmann über die Behandlung eines Patienten uneinig.

Fit im Alter: Ausdauertraining für Herz und Lunge. Gezieltes Training verbessert auch im Alter Kondition und das Herz-Kreislauf-System. Die VO2max, ein Maß für die Sauerstoffaufnahme, lässt sich durch Intervalltraining steigern. Training stärkt die Lungenfunktion, hilft bei Atemproblemen und senkt das Demenzrisiko. Doch worauf kommt es beim Training an?

Essen als Medizin - in der Fortsetzung dieses einzigartigen Fernsehformats wird Menschen geholfen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln. Die "Docs" Silja Schäfer, Viola Andresen, Matthias Riedl und Jörn Klasen, alle erfahrene Mediziner:innen, wollen mit gezielten Ernährungsstrategien Symptome deutlich verbessern und Krankheiten sogar heilen. Zu sehen ist eine neue Folge.

Essen ohne Fleisch - gesunder Genuss ohne Verzicht? Dass alle weniger Fleisch essen sollten, um gesünder zu leben - darüber sind sich die Wissenschaftler:innen einig. Das Krebsrisiko sinke, auch Herz-Kreislauferkrankungen oder entzündliche Prozesse sollen mit einer fleischarmen Ernährung zurückgehen. Wie eine Umstellung mit Genuss möglich ist, weiß SWR Ernährungsexpertin Sabine Schütze.

"Pünktlichkeit, Präzision, Perfektion" - typisch deutsche Tugenden, die in dieser Familienkomödie humorvoll karikiert werden. Wenn versteinerte Herzen langsam aufbrechen und sich starre Strukturen zugunsten neuer Horizonte lösen, dann ist das nicht nur sehr menschlich und anrührend, man spürt auch das Augenzwinkern in der Inszenierung des Regisseurs Hajo Gies.

Der Witwer Simon Vorberg lebt mit seinen Kindern Max und Ronja, seiner Mutter Mathilde und seinem Schwiegervater Heinrich auf einem Bauernhof in Kölleda. Seinen Lebensunterhalt verdient er durch den Anbau von Pfefferminze für die örtliche Gewürzmühle. Sein Leben verläuft in ruhigen Bahnen, bis die erfolgreiche Managerin Carla Schneider aus Leipzig in dieses beschauliche Leben einbricht. Bevor sie im Auftrag ihres international agierenden Arbeitgebers nach China fliegt, soll sie noch schnell die Gewürzmühle in Kölleda wettbewerbsfähig machen - oder schließen. In Kölleda hat man Wind von diesen Absichten bekommen und schmiedet einen Plan, um den Standort und die Existenz vieler Menschen zu retten. Simon soll sich den nahenden Manager vorknöpfen. Als er jedoch merkt, dass er es mit einer Frau zu tun hat, ahnt er, dass diese Aufgabe keine leichte sein wird. Es beginnt eine turbulente Zeit für die Familie Vorberg, aber auch für Carla.

Jenny freut sich sehr auf ihren ersten Arbeitstag in der Kanzlei. Der Gedanke, den ganzen Tag von Matteo getrennt zu sein, bereitet ihr allerdings Bauchschmerzen. Aber was soll schon passieren? Matteo bleibt bei Sebastian und somit ist doch alles gut. Aber auch Sebastian strauchelt und der Tag mit seinem Sohn verläuft anders als gedacht.

Thomas Stickler hat früh seine burgenländische Heimatstadt Rust verlassen und im Ausland Karriere gemacht. Seit Jahren ist er als Produktionsdirektor für einen Frankfurter Hightech-Konzern tätig. Als bei einer Sitzung beschlossen wird, die Produktionsstätten der Firma nach Ungarn auszulagern, legt er sich mit der Geschäftsführung an und wirft seinen Job hin. Thomas kommt an diesem Tag früher als gewohnt nach Hause: Prompt erwischt er seine Ehefrau Johanna in flagranti mit seinem Freund und Kollegen Thorsten Schmidt. Thomas will sein Leben und seine Zukunft überdenken. Er kehrt in seinen Geburtsort Rust und in sein Elternhaus, den Gasthof Stickler, zurück. Die Wiedersehensfreude mit seinen Eltern Edi und Hermine, seiner Schwester Andrea und deren Mann Georg sowie mit Claudia, seiner ehemaligen Geliebten, wird durch den plötzlichen Tod seines Vaters jäh zunichte gemacht. Unter Anteilnahme des ganzen Ortes und im Beisein von Thomas' Familie wird Edi zu Grabe getragen.

Sebastian Brittens Mandant Max Scherendorf wird der Tötung einer jungen Frau beschuldigt. Die Indizien sind schwach und Britten versucht, eine Anklageerhebung zu verhindern und die Entlassung aus der U-Haft zu erreichen. Da aber der Mandant schon vor vielen Jahren eines ähnlichen Verbrechens bezichtigt wurde, ist der Richter nur dann dazu bereit, wenn Scherendorf eine Speichelprobe abgibt. Ein DNS-Test könnte die Unschuld eindeutig beweisen, aber Max weigert sich - aus Prinzip. Erst durch eine richterliche Verfügung kommt Klarheit in den Fall. Eine Speichelprobe wird angeordnet und noch bevor das Ergebnis vorliegt, wird der wahre Täter gefasst. Sebastians Mandant ist tatsächlich unschuldig, unschuldig im aktuellen Fall, aber das Ergebnis des Tests birgt dennoch eine böse Überraschung.

Das Magazin berichtet über das sportliche Geschehen auf der ganzen Welt. Die Kombination aus Porträts, Reportagen und Gesprächen mit Studiogästen lässt keine Langeweile aufkommen.

Es ist ein schmaler Grat zwischen Kunst und Kitsch. Ob Alpenpanorama, Bronzebüste oder gut erhaltene Küchenmaschinen aus Großmutters Zeiten - alles findet seinen Platz und seine Liebhaber:innen.

Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch haben ihre mobile Kochinsel am Bostalsee aufgebaut und sich für das maritime Ambiente ein Gericht ausgesucht, das an den Küsten Frankreichs und Italiens, besonders dort, wo es Salinen gibt, äußerst beliebt ist: Loup de Mer in Salzkruste. Loup de Mer ist ein tolles Gericht, um es im Freien, zum Beispiel auf einem Kugelgrill, zuzubereiten. Es gibt keine Vorbereitungszeit und die Garzeiten ermöglicht entspanntes Kochen. Ein Vorteil der Salzkruste: Nachdem der Fisch aus dem Ofen genommen und mit Pernod flambiert wurde, lässt sich die Kruste abheben und die Haut leicht lösen, dadurch erspart man sich das mühsame Abschuppen. Cliffs Tipp: Die Zubereitungsart eignet sich auch für andere Fischarten, anstelle von Wolfsbarsch kann man auch Forelle verwenden.

Eine beschwingte Komödie über drei Männer "im besten Alter", die noch einmal auf die Pauke hauen. Heinz Erhardt ist als ebenso linkischer wie gewitzter Familienvater in einer Paraderolle zu sehen. Der Quizmaster Hans-Joachim Kulenkampff glänzt als galanter Frauenheld. Abgerundet wird die prominente Besetzung durch Rockstar Peter Kraus und TV-Idol Inge Meysel.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Ein neuer Fall für den eigenwilligen Kommissar aus dem Allgäu, der bei einem fehlgeleiteten Telefonanruf Zeuge eines Mordes wird - was ihm aber zunächst niemand glaubt. Dass ihm auch sein Herz Probleme bereitet, macht die Sache für ihn nicht einfacher.

Oliver Wnuk als idealistischer Erzieher Freddy kann sich keinen schöneren Job vorstellen und erzieht größtenteils die Kinder selbst. Als Freddy seine beruflichen Ziele dem nächsten Karrieresprung seiner Frau Juliana, einer Kinderärztin, unterordnen soll, gerät das bislang so gut harmonierende Ehepaar in ein Dilemma: Beides geht nicht - wer also steckt zurück?

Protagonist Oliver Wnuk muss als ambitionierter Erzieher und Familienvater im zweiten Film der Reihe nicht nur ein Umzugschaos meistern, sondern auch das berufliche Gleichgewicht mit seiner von Meike Droste gespielten Frau erneut austarieren und eine Beziehungskrise kitten.

Ein neuer Fall für den eigenwilligen Kommissar aus dem Allgäu, der bei einem fehlgeleiteten Telefonanruf Zeuge eines Mordes wird - was ihm aber zunächst niemand glaubt. Dass ihm auch sein Herz Probleme bereitet, macht die Sache für ihn nicht einfacher.

"Pünktlichkeit, Präzision, Perfektion" - typisch deutsche Tugenden, die in dieser Familienkomödie humorvoll karikiert werden. Wenn versteinerte Herzen langsam aufbrechen und sich starre Strukturen zugunsten neuer Horizonte lösen, dann ist das nicht nur sehr menschlich und anrührend, man spürt auch das Augenzwinkern in der Inszenierung des Regisseurs Hajo Gies.

OLI und Davina sitzen gemütlich im Garten ihrer Farm in Afrika. Da klingelt das Telefon. Die beiden sollen einen Leoparden auswildern. Als sie ihn besuchen und das Tier nur wenige Meter vor ihnen sitzt, wirkt es harmlos. OLI will mit dem Leoparden spielen und Davina präpariert ein Säckchen mit Zimtpulver und befestigt eine Schnur daran. Das Katz-und-Maus-Spiel ist nur am Anfang lustig. Der Leopard zeigt schnell seine furchterregend scharfen Zähne. OLI hat ab sofort gewaltigen Respekt vor der Raubkatze. Eigentlich will er sich sogar vor der Auswilderung drücken. Aber soll er vor Davina als Feigling dastehen?

Das ist so überhaupt nicht nach OLIs Geschmack. Mit Davina fährt er im Jeep die Gehege ihrer afrikanischen Farm ab. Aber anstatt Tiere beobachten zu können, muss er dabei Zäune kontrollieren. Stinklangweilig ist das. OLI ist es bald leid, ständig nach irgendwelchen Löchern im Zaun zu suchen. Prompt passiert es: Er übersieht eines. Als Davina und OLI eine kleine Pause einlegen, hören sie plötzlich in unmittelbarer Nähe lautes Löwengebrüll. Dann nähert sich auch schon ein großer Löwe, der durch das Loch im Zaun geschlüpft sein muss. Davina und OLI flüchten sich in letzter Sekunde auf einen Baum. Dort wähnen sie sich fürs Erste in Sicherheit, bis die Luft wieder rein und der Löwe verschwunden ist. Doch da haben sie Rechnung ohne die Raubkatze gemacht: Die denkt überhaupt nicht daran, wieder abzuhauen.

Moderatorin Anna Lena Dörr auf Expedition durch die Jahreszeiten: Sie besucht den Laacher See, Naturschutzgebiet und Klosterort, vulkanisch und touristisch ein Hotspot. Viele pilgern hierher, wandern, campen oder haben Spaß auf dem Wasser. Andere leben als Mönch, arbeiten als Fischer:in, Bäuerin oder Bauer. Den Wechsel der Jahreszeiten an diesem Ort zu erleben, ist eine einzigartige Erfahrung.