HR Sa., 18.01.

Schneeschieber, Streuer, Fräsen, Traktoren, Lkw und Radlader - 125 Fahrzeuge und 800 Frauen und Männer kämpfen gegen Schnee und Eis am Frankfurter Flughafen. Roger Richter ist der "Dompteur" des größten Winterdienstes Europas. Er koordiniert, organisiert und versucht mit seinem Team, den Flugbetrieb aufrecht zu halten, irgendwie. Eisregen und Neuschnee sind eine Gefahr für Flugzeuge. Schnee und Eis erhöhen das Gewicht der Maschinen und verändern die Aerodynamik, Eisbrocken können in die Triebwerke schleudern und sie beschädigen. Auf glatten Straßen können Gepäck- und Tankwagen in Flugzeuge rutschen. Deshalb müssen Flieger enteist werden, Positionen, Rollwege sowie Start- und Landebahnen schnee- und eisfrei sein, eine Fläche von neun Millionen Quadratmetern, so groß wie "1261 Fußballfelder." "Mittendrin" begleitet Roger Richter und sein Team am heftigsten Winterunwetter seit zehn Jahren.

Aktuelle Informationen zu Wetter und Klima

Magazin in Gebärdensprache

"Czuway" heißt auf Deutsch "Allzeit bereit". So begrüßen sich in Polen die Pfadfinder. Wiktor(13) und Nel (11) fahren jeden Samstag über die Grenze von Deutschland nach Polen zu ihrer Pfadfindergruppe nach Swinemünde. Die Geschwister leben auf Usedom, einer Ostseeinsel, die einen polnischen und einen deutschen Teil hat. Wiktor und Nel sind zwar Polen, leben aber im deutschen Teil Usedoms. Beide gehen auf die europäische Gesamtschule in Heringsdorf, einem Ort direkt am 40 Kilometer langen Sandstrand und ganz nah an der polnischen Grenze. In ihrer Schule wird auch polnisch gelehrt, für ihre deutschen Mitschüler keine leichte Sprache. Von Heringsdorf aus kann man bis nach Swinemünde gucken, so nah ist die polnische Stadt. Man kann über den Strand nach Polen laufen oder natürlich auch mit dem Auto fahren. Von der Grenze sieht man eigentlich nichts, nur zwei Säulen, die in den polnischen und deutschen Farben lackiert sind, machen darauf aufmerksam, dass man nun ein Land verlässt und ein anderes betritt. Für Wiktor und Nel ist die Grenze eigentlich unsichtbar. Und auch sonst unterscheiden sich die Polen von den Deutschen eigentlich nur, weil sie zwei verschiedenen Sprachen sprechen, finden die Geschwister. Allerdings gibt es nur in Polen Wiktors und Nels Lieblingsessen, nämlich "Piroggi", das sind gefüllte Teigtaschen. Bei den Pfadfindern haben Wiktor und Nel in den letzten Wochen viele Hilfsgüter für die ukrainischen Kriegsflüchtlinge gesammelt. Polen hat mit der Ukraine eine Grenze und die polnischen Pfadfinder sind in die Hilfsaktionen sehr eingebunden. "Jeden Tag eine gute Tat" - das nehmen die ponischen Pfadfinder und Geschwister sehr ernst.

News & Boulevard

Was ist los in Hessen? Die Sendung berichtet in informativen Beiträgen über das aktuelle Tagesgeschehen in den Bereichen Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport.

Regenschirm oder Sonnencreme? Die Wetterexperten des Hessischen Rundfunks präsentieren anhand übersichtlicher Grafiken die Prognosen und Trends für die kommenden Tage.

Die Serie aus dem Jahr 1976 wird als Vorgänger der heutigen Reality-Formate gehandelt. Begleitet wird dabei ein Rettungsteam auf seinen unzähligen Einsätzen in Frankfurt am Main.

Der engagierte Internist Dr. Christian Kleist hat nicht nur mit seiner Großfamilie alle Hände voll zu tun. Er kümmert sich auch wie immer mit aller Energie um seine Patienten.

Der Ableger der Serie "In aller Freundschaft" dreht sich um den Alltag im Erfurter Johannes-Thal-Klinikum. Die Beziehungen zwischen den Ärzten stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie die Schicksale der Patienten.

Die seit 1998 ausgestrahlte Arztserie handelt vom Alltag in der fiktiven Leipziger "Sachsenklinik". Die Beziehungen zwischen den Ärzten stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie die bewegenden Schicksale der Patienten.

Die Bremer Talk-Show

Auch wenn im Dezember die letzte Arbeit im Weinberg getan ist, liegt der Rheingau nicht im Winterschlaf. Dann feiert und genießt man eben hinter den Mauern der Villen, Klöster und Schlösser, und das ganz besonders edel. Im mit Kerzenlicht erleuchteten Festsaal von Schloss Vollrads zeigt die Filmautorin Nina Thomas Gerichte aus den alten Menükarten der Familie Greiffenclau. Dort erlebt sie auch die Eisweinlese mitten in der Nacht in klirrender Kälte. In einem Sektkeller in Geisenheim wird ein ganzes Menü zu den Rheigauer Sekten gekocht. Im Kloster Eberbach gibt's etwas Deftiges in der Schänke und viele leckere Häppchen bei der Eröffnung des Rheingau-Gourmet-Festivals. Das Festival selbst findet im Kronenschlösschen in Hattenheim statt: Dort kocht Anton Mosimann, der Koch der Hochzeitsmenüs von William und Kate, ein Galadiner.

In seinem gelernten Bürojob fühlt sich Andreas Schmidt aus Burkhards im Vogelsberg nicht wohl. Er entscheidet sich dafür, eine Ausbildung zum Koch zu machen und den Familienbetrieb "Zum Niddertal" zu übernehmen. Mit Uroma, Opa und seinen Kindern leben und arbeiten im Dorfgasthaus vier Generationen. Das Zusammenspiel klappt erstaunlich gut: die Kinder bringen den Gästen die Speisekarte, Andreas kocht und die Uroma hilft in der Küche. Neben modernen Pokebowls gibt es auch Omas Gerichte für Stammgäste auf Anfrage. Und das macht sich bezahlt: das Dorfgasthaus wurde jetzt zu einem der besten in Hessen gekürt.

Diesmal bereitet Cliff Hämmerle in "Mit Herz am Herd" ein Gericht der großartigen verstorbenen saarländischen Spitzenköchin Margarete Bacher zu: Kartoffellauchcremesuppe. Dazu gibt es süße Kirsch-Pfannkuchen à la Hämmerle.

Zwei junge Talente, eine Leidenschaft: etwas Leckeres auf den Tisch zu bringen: Julia Komp ist Deutschland jüngste Sterneköchin und Marie Simon Bäcker- und Konditormeisterin. Die beiden stellen Rezepte vor, geben Zubereitungstipps und eine kleine Warenkunde. Diesmal: Steinbutt-Filet mit zweierlei Erbsen, Maracuja-Möhren und Zitronengras-Schaum; Tartelettes au chocolat mit Beeren und Gold-Topping.

Obst für jeden - von bayerischen Bananen bis zu aromatischen Mandeln. Bayern steckt voller fruchtiger Überraschungen. Haben Sie schon mal eine Indianerbanane ausgelöffelt, eigene Mandeln mit dem Schraubstock geknackt oder aus Aprikosen Marillenknödel gemacht? In "Obst für Jeden" haben wir die Profis der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau bei Veitshöchheim einmal durchs Jahr beginnend bei der Kirsch- und Apfelblüte begleitet, dabei die besten Tipps, auch für zuhause, festgehalten. Kurze Rezept-Tipps machen Lust auf Frucht!

Da staunten die Caldener nicht schlecht, als plötzlich die junge Katharina Koch hinter der Ladentheke der alteingesessenen Metzgerei des Ortes stand. Weil die älteren Brüder die Nachfolge des Vaters nicht antreten wollten, wagte sie den Sprung. Direkt von der UN in New York, wo die Caldenerin nach dem Politikstudium arbeitete, zurück ins Nordhessische und in die Fleischerlehre. Eigentlich will heute niemand mehr Fleischer werden, der Nachwuchsmangel ist in diesem Handwerk am schlimmsten. Katharina hat das nicht abgeschreckt. Dem Laden des Vaters hat die junge Metzgermeisterin zuerst einmal einen Online-Shop verpasst und jetzt mit vielerlei neuen Produkten wie Gin-Stracke oder affinierter Wurst ein etwas anderes Erscheinungsbild verliehen. Handwerk muss wieder cool werden, wünscht sich die 35-Jährige. "Ich bin Fleischer, und was machst du so?"- der selbstbewusste Einstieg in ein Partygespräch kommt Katharina leicht über die Lippen. Für den Nachwuchs im Handwerk wünscht sie es sich genauso. Ihr Weg: kollegiales, wertschätzendes Miteinander, ein E-Auto, das die Azubis auch privat nutzen dürfen und vor allem viel Entfaltung. Bei Katharina Koch tüftelt der Metzger auch an einem Rezept für ein veganes Weckewerk! Auftraggeber ist die "documenta" in Kassel. Bei der Weltkunstausstellung verkauft sie ihre documenta-Stracke im nachhaltigen Geschirrtuch und eben das vegane Weckewerk.

Was ist los in Hessen? Die Sendung berichtet in informativen Beiträgen über das aktuelle Tagesgeschehen in den Bereichen Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport.

Regenschirm oder Sonnencreme? Die Wetterexperten des Hessischen Rundfunks präsentieren anhand übersichtlicher Grafiken die Prognosen und Trends für die kommenden Tage.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Catos Probleme mit ihrem Score sind gelöst. Niemand weiß, dass Alex im Gegenzug als Spionin in der Firma von Jaak Philips, dem Vater ihrer Verlobten, arbeitet. Doch warum Lena Harms ihn ausspionieren lässt, bleibt Alex verborgen. Hanna hilft Cas Wessels, für den der Widerstand - die Untreuen - eine illegale Nierentransplantation organisiert hat. Doch dann wird sie selbst betäubt und eingesperrt. Währenddessen findet Regulator Simons Hinweise für Hannas Verwicklungen in den Widerstand. Als er mit ihr sprechen will, ist Hanna jedoch spurlos verschwunden. Milly hört, dass die Menschen in der Siedlung der Außenwelt ihren Vater tot aufgefunden haben.

Milly möchte die Leiche ihres Vaters sehen. Die Männer aus der Siedlung nehmen sie mit zu der Schlucht, in der sie sie gefunden haben. Erleichtert stellt Milly fest, dass es nicht die Leiche ihres Vaters ist. Luz vertieft ihre Freundschaft zu Simon und erfährt dadurch immer mehr über die Vergangenheit von Regulator Marco Simons. Hanna wird von Regulator verhört, kann aber entkommen - offenbar will ihr der Regulator eine Falle stellen, weil er hofft, sie könne ihn zu den übrigen Mitgliedern des Widerstands führen. Alex hat das Gefühl, von Lena Harms bei ihren Ermittlungen gegen Jaak Philips manipuliert zu werden, und droht zu kündigen. Doch Lena setzt sie unter Druck.

Esther steht unter Terrorverdacht, da sie auf eigene Faust ermittelte. In der Gefängniszelle bekommt sie vom Militär ein Angebot: Esther soll einen Impfstoff entwickeln. Als sich die mutige Biologin weigert und die Wahrheit einfordert, werden sie und ihre Familie unter Druck gesetzt. Ingvild Kampfjord, die Strippenzieherin des Ministerpräsidenten, schiebt der Parteisekretärin Sandberg die Schuld in die Schuhe. Auch Charlie, wegen seiner Infektion in Isolationshaft, könnte ihre Pläne durchkreuzen und ist somit ein politischer Risikofaktor, den man auslöschen sollte!

Esther lässt sich auf einen windigen Deal ein, um ihre Familie zu retten. Statt den Skandal ans Licht zu bringen, arbeitet sie - jedoch wie eine Gefangene mit Fußfesseln - an der Entwicklung eines Impfstoffs. Es ist ein Wettlauf mit der Zeit: Das Bakterium mutiert alle 48 Stunden und breitet sich in Norwegen aus! Charlie überlebt die Infektion ebenso wie einen Mordanschlag. Was er weiß, ist für die Regierung eine Gefahr. Ein schwer bewaffnetes Militärkommando holt ihn ab.

Das Leben in der idyllischen Weinbauregion hat sich Detective Mike Shepherd friedlicher vorgestellt. Als frisch ernannter Polizeichef muss er mit seiner neuen Kollegin Sims den Tod des einflussreichen Weinkritikers Paul Winterson aufklären. Am Morgen nach dem prestigeträchtigen Brokenwood-Weinwettbewerb wird die Leiche des berühmten Jurymitglieds in einem Silo der Winzerin Amanda James gefunden. Dass die frühere Seriensiegerin diesmal leer ausging und sich als überaus schlechte Verliererin erweist, macht Amanda auf Anhieb zur Hauptverdächtigen. Zudem erfährt Shepherd, dass es eine heimliche private Verbindung zwischen ihr und dem Opfer gab, auf die Amanda nicht gerne angesprochen wird. Trotz dieser Indizien geht Shepherd seine Ermittlungen unvoreingenommen an und folgt allen Spuren. Mit Unterstützung seines weinkundigen Nachbarn Jared findet der Kommissar heraus, dass es bei dem Wettbewerb nicht mit rechten Dingen zugegangen ist. Nun nimmt er die Sieger, den bekannten Radiomoderator und Hobbywinzer Julian Bright und dessen rechte Hand Rob auf dem Weingut, ins Visier. Als Shepherd einem raffinierten Schwindel auf die Spur kommt, greift er bei der Untersuchung von Beweismitteln ausgerechnet auf die Hilfe der bisherigen Hauptverdächtigen Amanda zurück.

Catos Probleme mit ihrem Score sind gelöst. Niemand weiß, dass Alex im Gegenzug als Spionin in der Firma von Jaak Philips, dem Vater ihrer Verlobten, arbeitet. Doch warum Lena Harms ihn ausspionieren lässt, bleibt Alex verborgen. Hanna hilft Cas Wessels, für den der Widerstand - die Untreuen - eine illegale Nierentransplantation organisiert hat. Doch dann wird sie selbst betäubt und eingesperrt. Währenddessen findet Regulator Simons Hinweise für Hannas Verwicklungen in den Widerstand. Als er mit ihr sprechen will, ist Hanna jedoch spurlos verschwunden. Milly hört, dass die Menschen in der Siedlung der Außenwelt ihren Vater tot aufgefunden haben.

Milly möchte die Leiche ihres Vaters sehen. Die Männer aus der Siedlung nehmen sie mit zu der Schlucht, in der sie sie gefunden haben. Erleichtert stellt Milly fest, dass es nicht die Leiche ihres Vaters ist. Luz vertieft ihre Freundschaft zu Simon und erfährt dadurch immer mehr über die Vergangenheit von Regulator Marco Simons. Hanna wird von Regulator verhört, kann aber entkommen - offenbar will ihr der Regulator eine Falle stellen, weil er hofft, sie könne ihn zu den übrigen Mitgliedern des Widerstands führen. Alex hat das Gefühl, von Lena Harms bei ihren Ermittlungen gegen Jaak Philips manipuliert zu werden, und droht zu kündigen. Doch Lena setzt sie unter Druck.

Esther steht unter Terrorverdacht, da sie auf eigene Faust ermittelte. In der Gefängniszelle bekommt sie vom Militär ein Angebot: Esther soll einen Impfstoff entwickeln. Als sich die mutige Biologin weigert und die Wahrheit einfordert, werden sie und ihre Familie unter Druck gesetzt. Ingvild Kampfjord, die Strippenzieherin des Ministerpräsidenten, schiebt der Parteisekretärin Sandberg die Schuld in die Schuhe. Auch Charlie, wegen seiner Infektion in Isolationshaft, könnte ihre Pläne durchkreuzen und ist somit ein politischer Risikofaktor, den man auslöschen sollte!

Esther lässt sich auf einen windigen Deal ein, um ihre Familie zu retten. Statt den Skandal ans Licht zu bringen, arbeitet sie - jedoch wie eine Gefangene mit Fußfesseln - an der Entwicklung eines Impfstoffs. Es ist ein Wettlauf mit der Zeit: Das Bakterium mutiert alle 48 Stunden und breitet sich in Norwegen aus! Charlie überlebt die Infektion ebenso wie einen Mordanschlag. Was er weiß, ist für die Regierung eine Gefahr. Ein schwer bewaffnetes Militärkommando holt ihn ab.

Das Leben in der idyllischen Weinbauregion hat sich Detective Mike Shepherd friedlicher vorgestellt. Als frisch ernannter Polizeichef muss er mit seiner neuen Kollegin Sims den Tod des einflussreichen Weinkritikers Paul Winterson aufklären. Am Morgen nach dem prestigeträchtigen Brokenwood-Weinwettbewerb wird die Leiche des berühmten Jurymitglieds in einem Silo der Winzerin Amanda James gefunden. Dass die frühere Seriensiegerin diesmal leer ausging und sich als überaus schlechte Verliererin erweist, macht Amanda auf Anhieb zur Hauptverdächtigen. Zudem erfährt Shepherd, dass es eine heimliche private Verbindung zwischen ihr und dem Opfer gab, auf die Amanda nicht gerne angesprochen wird. Trotz dieser Indizien geht Shepherd seine Ermittlungen unvoreingenommen an und folgt allen Spuren. Mit Unterstützung seines weinkundigen Nachbarn Jared findet der Kommissar heraus, dass es bei dem Wettbewerb nicht mit rechten Dingen zugegangen ist. Nun nimmt er die Sieger, den bekannten Radiomoderator und Hobbywinzer Julian Bright und dessen rechte Hand Rob auf dem Weingut, ins Visier. Als Shepherd einem raffinierten Schwindel auf die Spur kommt, greift er bei der Untersuchung von Beweismitteln ausgerechnet auf die Hilfe der bisherigen Hauptverdächtigen Amanda zurück.

Die Serie aus dem Jahr 1976 wird als Vorgänger der heutigen Reality-Formate gehandelt. Begleitet wird dabei ein Rettungsteam auf seinen unzähligen Einsätzen in Frankfurt am Main.

In seinem gelernten Bürojob fühlt sich Andreas Schmidt aus Burkhards im Vogelsberg nicht wohl. Er entscheidet sich dafür, eine Ausbildung zum Koch zu machen und den Familienbetrieb "Zum Niddertal" zu übernehmen. Mit Uroma, Opa und seinen Kindern leben und arbeiten im Dorfgasthaus vier Generationen. Das Zusammenspiel klappt erstaunlich gut: die Kinder bringen den Gästen die Speisekarte, Andreas kocht und die Uroma hilft in der Küche. Neben modernen Pokebowls gibt es auch Omas Gerichte für Stammgäste auf Anfrage. Und das macht sich bezahlt: das Dorfgasthaus wurde jetzt zu einem der besten in Hessen gekürt.