SWR Mi., 05.02.

Heißluftfritteusen - Alleskönner oder überhypte Miniöfen? Welche sind ihr Geld wert und worauf sollte man beim Kauf achten? Und: Wie werden Pommes auch zu Hause knusprig und lecker?

In der beliebten Telenovela rund um das Hotel "Fürstenhof" geht es stets um Liebe mit Hindernissen. Auf tragische Weise können Paare nicht zueinanderfinden. Nicht selten sind dabei Intrigen im Spiel.

Der Ableger der Serie "In aller Freundschaft" dreht sich um den Alltag im Erfurter Johannes-Thal-Klinikum. Die Beziehungen zwischen den Ärzten stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie die Schicksale der Patienten.

Susanne ist mit dem Umzug in die neue Wohnung beschäftigt. Das Auspacken der Kartons muss sie jedoch vorerst ihrem Sohn und ihren Eltern überlassen. Ein Anruf aus dem Zoo lässt vermuten, dass Leopardin Nika in den Geburtswehen liegt. Als es ihrem Vater beim Schleppen eines Kartons in den Rücken schießt und seine Frau Charlotte ihn zur Ärztin bringen muss, kann diese zwar seinen Rücken wieder in Ordnung bringen, stellt aber bei Georg besorgniserregende Herzfrequenz- und Blutdruckwerte fest. Im Zoo fühlt sich Zoodirektor Dr. Blum zunehmend von seiner Sekretärin Frau Weber genervt, die auch Zeugin seines Medikamentenkonsums wird. Eine Mitwisserin kann sich Blum im Moment nicht leisten und so zwingt er sie, sich in den Urlaub zu verabschieden. Außerdem macht er ihr deutlich, dass sie nach ihrer Rückkehr eine neue Arbeitsstelle irgendwo in der Verwaltung antreten wird. Auf der anderen Seite des Zoos nimmt Susanne zur Rettung der Leopardenmutter und ihrer Welpen einen Kaiserschnitt vor.

Die Hellabrunner Elefantenherde hat ein neues Mitglied: Eilleen und steht auf zwei Beinen - was ist da bloß los? Bei den Riesenschlangen geht es wild drunter und drüber, doch Tierpflegerin Judit behält den Überblick. Braunbärin Olga lässt es gemütlich angehen: Steht der Winter vor der Tür, möchte sie am liebsten nur noch schlafen. Diese und viele andere Geschichten aus dem Münchner Tierpark Hellabrunnn sehen die Zuschauer:innen in dieser Folge.

Der Stuttgarter Hauptbahnhof ist der Bahnknoten im Südwesten. Mehr als 100 Hektar Fläche bedeckt der Bahnhof mit allen Nebenanlagen - mitten in der Stadt. Ein Blick zurück in das Jahr 1998: Damals sprach man von einer geplanten Investition in Höhe von fünf Milliarden Mark. Geplant wurde ein neuer Stadtteil, statt eines Kopfbahnhofs sollte ein unterirdischer Durchgangsbahnhof entstehen und man plante auch, dass später mal mehr als 30.000 Menschen hier leben und arbeiten sollten. Die Sendung ging zudem der Frage nach, ob diese Planung "der Weisheit letzter Schluss" sei oder es noch andere Lösungen geben könne, die weniger zeitaufwändig und preiswerter wären.

Promi-Alarm in Boston: Kapitän Elmar Mühlebach und Reiseleiter Moritz feilen zusammen mit Basketballprofi Daniel Theiß an der richtigen Wurftechnik - während Kreuzfahrtdirektor Jörn Hofer und Bordarzt Winni Koller Teekisten über Bord werfen. Die Passagier:innen Ina und Rodrigo werden an der ehrwürdigen Harvard-Universität zu Studierenden für einen Tag - und Schlagerstar Patrick Lindner bei einer Panoramafahrt durch Portland zu einem echten Kapitän. Für zwei Praktikanten heißt es unterdessen am Ziegenhof: "Ozapft is".

Sendungsschwerpunkt Kochen Guten Appetit: Marwa Eldessouky: ägyptisches Koshari und Bratkartoffeln von Moderator Johannes Gewinnspiel

Menschenkenntnis ist Trumpf! Drei Kandidaten werden auf der Straße interviewt, das prominente Rateteam muss diese anschließend in verschiedensten Bereichen des Lebens einschätzen.

Vier Kandidaten spielen gegen einen Quizchampion, den "Jäger". Dabei müssen sie im Kampf gegen die Zeit knifflige Wissensfragen beantworten. Holt der "Jäger" sie dabei ein, ist der Kampf für die Kandidaten verloren.

Wer findet sich im täglichen Leben am Besten zurecht? Das müssen die Promis, die knifflige Quizfragen zu ganz alltäglichen Themen beantworten, hier regelmäßig unter Beweis stellen.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Der SWR Nachmittag

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Der SWR Nachmittag

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Carrageen - Risiko für die Darmgesundheit? Der Lebensmittelzusatzstoff Carrageen wird häufig in industriellen Produkten wie Puddings, Soßen oder Eiscreme eingesetzt, um sie zu binden und stabil zu halten. Eine neue Studie zeigt: Der Zusatzstoff könnte die Barrierefunktion des Darms schwächen und Entzündungen begünstigen. Wie sicher ist der Einsatz von Carrageen und welche Alternativen gibt es?

Medizin als Detektivgeschichte. Mit starken Kopfschmerzen und Sprachstörungen kommt eine Studentin ins Krankenhaus. Ihre große Angst: Ist es ein Schlaganfall? Plötzlich hat die junge Frau blinde Flecken im Auge, die nicht mehr verschwinden. Verliert die angehende Kunsthistorikerin ihr Augenlicht? Dann macht eine Assistenzärztin in einem Lehrbuch die rettende Entdeckung.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Bei einem gefährlichen Einsatz wird Kommissarin Karin Gorniak schwer verletzt. Der gesuchte Mörder kann entkommen und Karins neue Kollegin Leonie Winkler muss den Fall übernehmen. Karin Gorniak wird aus dem Krankenhaus entlassen, sie hat den Täter als Einzige gesehen und könnte ihn identifizieren. Nachdem sie sich zunächst in die Asservatenkammer versetzen lässt, hilft sie ihrer neuen Kollegin, Tatverdächtige zu ermitteln. Der Kreis der Verdächtigen kann auf zwei Männer eingegrenzt werden: den Chirurgen Dr. Christian Mertens und den Krankenpfleger Bernd Haimann. Kurz bevor die Ermittlerinnen den Pfleger vernehmen können, verschwindet er jedoch. Karin ist sich inzwischen sicher, dass Dr. Mertens der Täter ist, doch seine Ehefrau gibt dem Arzt ein sicheres Alibi. Karin zweifelt an ihrem eigenen Urteilsvermögen und verliert die Unterstützung ihres Chefs Schnabel. Leonie Winkler kämpft für die Kollegin und gemeinsam gelingt es den Ermittlerinnen, dem Täter immer näher zu kommen.

Sie ist Jägerin und Gejagte, Kommissarin und Opfer - in eine ungewöhnliche Ermittlerinnenrolle schlüpft Friederike Becht in dieser Thriller-Reihe. Mit beeindruckender Präsenz spielt die Hauptdarstellerin eine aufstrebende LKA-Zielfahnderin, die einen unerklärlichen Vorfall im Dienst durch eine spektakuläre Festnahme wettwachen möchte.

Für die LKA-Zielfahnderin Sunny Becker ist die Jagd nach dem Gefängnisausbrecher Haffner eine persönliche Mission. Sie kämpft mit einem eigenen Trauma und hofft, dieses durch die Festnahme des Sexualstraftäters und Frauenmörders überwinden zu können. Sunny schiebt Zweifel der LKA-Leitung an ihrer Belastbarkeit ebenso wie Bedenken ihres Lebensgefährten Alex Reuter beiseite. Auch die Umstände ihrer fast tödlichen Begegnung mit dem Schwerverbrecher verschweigt sie der LKA-Chefin Barbar und ihrem Vorgesetzten Ralf. Dieser steht nicht nur wegen bisheriger Erfolglosigkeit unter massivem Druck, sondern auch wegen eines internen Verdachts: Wie kann es sein, dass Haffner seinen Jägern immer einen Schritt voraus ist? Gibt es eine "Ratte" in dem eingeschworenen Fahndungsteam? Während sich der Gejagte in Sicherheit wiegt, setzt Sunny auf eine gewagte List, um ihn zu provozieren. Haffner reagiert jedoch auf seine Art: eiskalt, raffiniert und bedrohlich.

Die Polizei von Larvik steht unter öffentlichem Druck: Die Eltern (Ellen Dorrit Petersen, Nils Jørgen Kaalstad) der vermissten Linnea (Thea Sofie Loch Næss) haben kein Vertrauen mehr in die Ermittler:innen und starten eine private Suchaktion. Wisting recherchiert in dem Fall trotz seiner Suspendierung heimlich auf eigene Faust. Der freigestellte Kommissar glaubt, dass sein Erzfeind Haglund hinter dem Verschwinden der 19-Jährigen steckt. Es fällt ihm jedoch immer schwerer zu erkennen, welches Spiel der gerissene Manipulator mit ihm spielt. Trotz der Spannungen mit seiner Tochter Line zieht er die Journalistin ins Vertrauen: Er sieht Zusammenhänge zwischen seinen neuen Erkenntnissen und ihren Recherchen bei einem anderen Fall.

Kommissar Wisting sitzt in einer Gefängniszelle. Dass er trotz seiner Suspendierung heimlich weiter ermittelt hat, kann zu ernsthaften Konsequenzen führen. Mit einer Ankündigung sorgt ausgerechnet Rechtsanwalt Henden (Fridtjov Såheim), der Wistings Erzfeind Haglund vertritt und die Ermittlungen gegen den Kommissar ausgelöst hat, für eine überraschende Wendung. Wieder auf freiem Fuß, glaubt Wisting herausfinden zu können, wer damals die Beweismittel manipuliert hat. Seine Tochter Line bekommt eine Videokassette zugespielt, die eine für ihren Vater bestimmte Aufnahme enthält. Zusammen hoffen sie, endlich den Aufenthaltsort der entführten Linnea (Thea Sofie Loch Næss) finden zu können.

Der SWR Nachmittag

In diesem Magazin werden Informationen zu allen wichtigen Ereignissen in Baden-Württemberg geliefert und über die Region sowie deren Einwohner berichtet.

Kaum hatten die Tiere den Lebensraum Land erobert, gingen einige von ihnen in die Luft. Im Verlauf der Erdgeschichte haben verschiedene Tiergruppen das Fliegen gelernt und sich so neue Fluchtmöglichkeiten, Nahrungsquellen und Lebensräume erschlossen. Bei den einen entwickelten sich bewegliche Tragflächen am Rücken, bei anderen wuchsen Flughäute zwischen den Fingern oder Federn an den Armen. Kurze Gleitflüge von Baum zu Baum gelingen bereits den sonst eher bodenständigen Flugdrachen, Fluggeckos oder Gleithörnchen. Eine Suche nach den ersten Fluginsekten, Flugsauriern, Fledermäusen und einem berühmten Vorläufer der heutigen Vögel - dem Archäopteryx. Dr. Gerald Mayr vom Senckenberg Museum Frankfurt erläutert, dass alle Vögel direkte Nachfahren kleiner Raubsaurier sind. Neuere Fossilfunde haben den Wissenschaftler überzeugt, dass der Archäopteryx wohl nicht - wie lange vermutet - von Bäumen herabglitt, sondern durch Aufflattern vom Boden zum Fliegen kam.

Eine Welt ohne Insekten mag im ersten Moment eine angenehme Vorstellung sein. Tatsächlich wäre das eine Katastrophe. Das Leben auf der Erde wäre schnell am Ende, wenn es keine Insekten mehr gäbe. Doch ihre Zahl geht weltweit signifikant zurück.