Köstliches Südtirol

Veronika Stampfer züchtet Schweine und kreiert ihren eigenen Bauernspeck. Mit diesem kocht sie das beliebte Alltagsgericht der Südtiroler Bauern: Knödel. ZDF

Diese Folge präsentiert Spezialitäten aus den Dolomiten, zum Beispiel diese Kartoffelkrapfen "Cajincí Arestis" mit Mohnfüllung. ZDF

Der Architekt Igor Comploi fährt mit seinem Rad durch das ladinische Grödnertal in Südtirol. ZDF

Marisa Irsara bereitet "Cajincí Arestis" zu - eine Art Kartoffelkrapfen mit Mohnfüllung. ZDF

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Köstliches Südtirol

Mediathek

Programm

Im Reich der Dolomiten

Sendungsinfos