Einfach & köstlich

In der Sendung "Einfach & köstlich" gehört Resteverwertung zum festen Programm. Heute hat Alexander Herrmann mit seinem Gast Julia Komp einen gebackenen Spitzkohl mit Kürbiscurry zubereitet. Bayerischer Rundfunk

Ein Klassiker aus der Küche von Alexander Herrmann: knusprig-rosa gegrillte Entenbrust mit Rosmarin-Honig lackiert und dazu einen gekneteten Spitzkohlsalat. Bayerischer Rundfunk

Ein Gericht aus Resten von den Sterneköchen Alexander Herrmann und Julia Komp: Gebackener Spitzkohl mit Kürbiscurry. Bayerischer Rundfunk

Alexander Herrmann begrüßt in seiner Sendung "Einfach & köstlich" die Sterneköchin Julia Komp aus Köln. Bayerischer Rundfunk

Ein Klassiker aus der Küche von Alexander Herrmann: knusprig-rosa gegrillte Entenbrust mit Rosmarin-Honig lackiert und dazu einen gekneteten Spitzkohlsalat. Bayerischer Rundfunk

Ein Gericht von Spitzenköchin Julia Komp in der Sendung "Einfach & köstlich" mit Alexander Herrmann: Türkischer Reis mit buntem Gemüse in einem orientalischen Tomatenragout. Bayerischer Rundfunk

Ein Klassiker aus der Küche von Alexander Herrmann: knusprig-rosa gegrillte Entenbrust mit Rosmarin-Honig lackiert und dazu einen gekneteten Spitzkohlsalat. Bayerischer Rundfunk

In der Sendung "Einfach & köstlich" hat Alexander Herrmann für seinen Gast Julia Komp eine knusprig-rosa Entenbrust gegrillt, mit Rosmarin-Honig lackiert und einen Spitzkohlsalat dazu serviert. Bayerischer Rundfunk

In der Sendung "Einfach & köstlich" mit Alexander Herrmann ist heute die Sterneköchin Julia Komp zu Gast. Sie hat ein Rezept von ihrer Weltreise mitgebracht: Türkischer Reis mit buntem Gemüse in einem orientalischen Tomatenragout. Bayerischer Rundfunk