Schnittgut. Alles aus dem Garten

Programm

Garten im November | Laubforscher | Blütenträume für den Frühling

Infomagazin D 2018, 28′

Kurzbeschreibung

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt.

Inhalt

Rezept: Steckrüben-Rösti Sie fristet nur noch ein Schattendasein auf unserem Speiseplan. Dabei wäre Wunder-Wurzel, Super-Knolle oder gar Power-Rübe vielleicht auch ein passender Name für die Steckrübe.

Themen

Garten im November: Bepflanzung mit Hornveilchen, Chrysantheme, Segge, Moos, Einwinterung der Pflanzkübel

Laubforschung: Forschungen zur Laubfärbung und zum Abwurfverhalten von Bäumen im Herbst

Blütenträume für den Frühling: Zum Einpflanzen hat Gartenexperte Volker Kugel folgenden Tipp: Man setzt die Zwiebel dreimal so tief, wie sie breit ist. Wer über keinen Garten verfügt, muss nicht auf den Frühlingsgruß verzichten. Auch in Töpfen können Zwiebelblumen gepflanzt werden.

Sauerkraut: Lehrer Sebastian Windschügl zeigt Kindern die Ernte von Kraut und Zubereitung von Sauerkraut.

Black Garden: Die Parkanlage Black Garden in Nordhorn (Niedersachsen) ist Teil einer Gedenkstätte für die Kriegsgefallenen der Stadt. Die Anlage wurde mit schwarzen und roten Pflanzen bepflanzt, u. a. schwarzen Tulpen und dem schwarzfrüchtigen Apfelbaum.

Sendungsinfos

VPS: 30.10.2024 15:30, Untertitel, Stereo