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Dem Schlaganfall vorbeugen: mit der Neurologin Prof. Dr. Stefanie Schreiber Jährlich erleiden in Deutschland rund 270.000 Menschen einen Schlaganfall. Lebensstilbedingte Probleme wie Bluthochdruck, Übergewicht, ungünstige Blutfettwerte und Diabetes gelten als Hauptursachen der Erkrankung. Kaum bekannt ist jedoch, dass auch ein hoher Zuckerkonsum erheblich dazu beiträgt. Er fördert nach einer Studie die Entstehung von Hirnkrankheiten wie Schlaganfall und Demenz.