Mit Gebäck im Gepäck - um die Welt mit Paul Hollywood

Inspiriert von seiner Zeit in dieser atemberaubenden Stadt, kreiert Paul einen Earl Grey Milktart. +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL

Programm

Kapstadt

Essen und Trinken GB 2017, 55′ - mit Paul Hollywood

Inhalt

Paul besucht das südafrikanische Kapstadt und lernt am Fuße des Tafelbergs lokale Bäcker kennen, die ihr Handwerk lieben wie er selbst. Denn das Gebäck ist dort bunt, aromatisch und vielfältig. Paul besucht Bäcker in den benachbarten Townships, staunt über improvisierte Öfen und das Brot - und kreiert danach zwei eigene Gerichte: einen landestypischen Earl Grey-Kuchen und herzhafte Teigtaschen.

Sendungsinfos

Mitwirkende: Paul Hollywood Regie: Simon Glass Stereo, Zweikanalton