Mit Gebäck im Gepäck - um die Welt mit Paul Hollywood

Zur Erinnerung an seine Erkundung der norwegischen Backkunst kreiert Paul Hollywood seine Version von dem Julevortbrod-Weihnachtsbrot. +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL

Programm

Bergen

Essen und Trinken GB 2017, 50′ - mit Paul Hollywood

Inhalt

Paul besucht die norwegische Stadt Bergen und lernt dort neue Facetten der einheimischen Küche kennen: allein von dem süßen Brötchen "Bolle" gibt es bereits unzählige Varianten. Paul erlebt beeindruckende Fjorde bei einem Helikopterflug, backt mit Einheimischen und auch frisches Fladenbrot - und kreiert danach eigene Gerichte: das "Julevortbrod"-Weihnachtsbrot und einen verführerischen Lady Cake.

Sendungsinfos

Mitwirkende: Paul Hollywood Regie: Simon Glass Stereo, Zweikanalton