Grüne Zukunft - Helden des Alltags

Ob Landwirte, Viehzüchter, Fischer oder Menschen, die ungewöhnliche Produkte herstellen - die Doku-Reihe folgt diesen Personen auf der ganzen Welt, um mehr über ihre Leidenschaft und ihre Arbeit zu erfahren, aber auch über ihren ausgezeichneten Geschmack und ihr Fachwissen.

In dieser Episode geht es in die Vereinigten Staaten, um eine neue Generation umweltbewusster Rinder-Züchter zu entdecken. In West-Flandern besitzt ein Dorf-Metzger ein einzigartiges Wissen über eine besondere Rinderrasse: das rote flämische Rind. Schließlich führt die Reise zu einem portugiesischen Schweinezüchter. Auch eine besondere Initiative in der Stadt findet Anklang: Landwirtschaftliche Nutztiere als Mitbewohner.