Das große Backen

(v.l.n.r.) Bettina Schliephake-Burchardt; Enie van de Meiklokjes; Christian Hümbs © SAT.1 / Claudius Pflug / Claudius Pflug

Enie van de Meiklokjes © SAT.1 / Claudius Pflug / Claudius Pflug

Bettina Schliephake-Burchardt (l.); Christian Hümbs (r.) © SAT.1 / Claudius Pflug / Claudius Pflug

(v.l.n.r.) Christian Hümbs; Enie van de Meiklokjes; Bettina Schliephake-Burchardt © SAT.1 / Claudius Pflug / Claudius Pflug

Bettina Schliephake-Burchardt © SAT.1 / Claudius Pflug / Claudius Pflug

Enie van de Meiklokjes © SAT.1 / Marc Rehbeck / Marc Rehbeck

Christian Hümbs © SAT.1 / Claudius Pflug / Claudius Pflug

Enie van de Meiklokjes © SAT.1 / Marc Rehbeck / Marc Rehbeck

Enie van de Meiklokjes © SAT.1 / Claudius Pflug / Claudius Pflug

Christian Hümbs (l.); Bettina Schliephake-Burchardt (r.) © SAT.1 / Claudius Pflug / Claudius Pflug

Programm

Kochshow D 2023, 150′

Kurzbeschreibung

Die Kandidat:innen stellen den Juroren ihre veganen Kreationen vor. Zehn Hobbybäcker:innen kämpfen auch 2023 wieder um den goldenen Cupcake.

Inhalt

Diese Woche sollen die Kandidat:innen zeigen, dass man leckere Kuchen und Torten ganz ohne tierische Produkte backen kann. Vegane Kreationen sind gefragt. In der ersten Aufgabe soll Mohn den aromatischen Schwerpunkt der Gebäcke bilden, während außerdem eine Frucht-Komponente eingearbeitet werden muss. Zusätzlich wünscht sich Jurorin Bettina Schliephake-Burchardt Apfeltaschen, die aus Blätterteig geformt werden.

Hintergrund

Moderatorin Enie van de Meiklokjes präsentiert die elfte Staffel von "Das große Backen". Auch in diesem Jahr kämpfen die zehn besten Kuchenkünstler:innen um den goldenen Cupcake, ein eigenes Backbuch und 10.000 Euro. Die Juroren Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs beurteilen dabei die süßen Kreationen der Kandidat:innen. Wer wird Deutschlands beste:r Hobbybäcker:in 2023?

Sendungsinfos

Moderator: Enie van de Meiklokjes Untertitel