SWR
SWR So.. 10.11.
Show

Koch's anders

Ali, die Kirchenküche und das Zürcher Geschnetzelte

Essen und Trinken 45′

Inhalt

Eine Premiere: Sternekoch Ali Güngörmüs kocht in einer Kirche. Eingeladen hat ihn Elisabeth Felber aus Knüllwald-Remsfeld, die das Gebäude, das nicht mehr als Gottesdienstraum genutzt wird, erst während der Corona-Zeit mit ihrem Mann gekauft und umgebaut hat. Jetzt will sie dort Events veranstalten - als begeisterte Köchin hauptsächlich kulinarische Abende. Weil die Familie ihres Mannes, mit dem zusammen sie einen Parkettladen betreibt, aus der Schweiz kommt, serviert sie Ali "Zürcher Geschnetzeltes". Wie wird er das Gericht neu und anders interpretieren? Woher auf dem Land die Zutaten bekommen? Schafft es Ali, seine Gastgeberin zu beeindrucken?

Sendungsinfos

Untertitel, Stereo
Sender auswählen

Jetzt in der Senderleiste auf klicken.

Gelesen
Seite merken

Lesezeichen für tvheute.at erstellen:
Jetzt in der Symbolleiste auf klicken.

Gelesen
Sender navigieren
links | rechts
WISCHEN