SWR
SWR Sa.. 11.01.
Doku

The Green Garage

Was kannst du tun fürs Huhn?

Reportage 30′

Inhalt

Marianus ist Koch und Nachhaltigkeitsexperte aus Leidenschaft. Er fragt sich, welches Hühnerfleisch und welche Eier man noch guten Gewissens essen kann - weißes Fleisch gilt schließlich als besonders gesund. Marianus schwirrt der Kopf: Masthuhn, Freiland-, Kleingruppen-, Boden-, Käfighaltung, Antibiotika, Tierquälerei - alles Horror beim Huhn? Die Garagen-Gäste Carsten Bauck , Dr. Lisa Baldinger und Dr. Inga Tiemann sorgen für Durchblick.

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