WELT
WELT Sa.. 28.09.
Doku

Food Giganten - Im Bauch der Republik

360.000 Tonnen Tiefkühlpizza werden in Deutschland jährlich konsumiert. WeltN24 GmbH
Der Münchner Großmarkt ist die größte kommunale Markthalle Europas. WeltN24 GmbH
Lebensmittel aus Deutschland sind international gefragt - egal ob Süßwaren oder Milchprodukte. WeltN24 GmbH

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Dokumentation D 2020, 55′

Kurzbeschreibung

Die Lebensmittelindustrie zählt zu den wichtigsten Industriezweigen in Deutschland - die Branche boomt. 2017 verzeichnete sie einen Umsatz von 179.6 Milliarden Euro. Hinter dieser Zahl stecken kleine und mittlere mittelständische Unternehmen: in den ca. 6.000 Betrieben arbeiten etwa 600.000 Menschen. Deutschland ist drittgrößter Lebensmittelexporteur der Welt. Die Reportage wirft einen Blick hinter die Kulissen des Münchner Großmarkts, eines TK-Pizzaherstellers und einer Schokoladenfabrik.

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