Köstliches Sizilien

Michele Russo und seine Frau Vittoria beim Vorbereiten der Kaktusfeigen ZDF

Annarella bereitet eine Pasta aus Johannisbrotmehl zu. ZDF

Das Brot aus einer alten sizilianischen Hartweizensorte, genannt "der Hahn" ZDF

Kaktusfeigensalat aus den sogenannten Bastardoni, die im Herbst geerntet werden ZDF

Annarella und Fabio Santuccio leben auf einer Bio-Farm in der Nähe von Noto. Hier sammeln sie gemeinsam die Früchte des Johannisbrotbaums auf. ZDF

Mimma Arena auf ihrer Eselfarm nahe Ramacca ZDF

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

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Der fruchtbare Süden

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