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Past Forward - Vegan - Wie fing das an und muss das sein?

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Past Forward - Vegan - Wie fing das an und muss das sein?

Reportage

Fleisch oder kein Fleisch? Seit wann ist es nicht nur privat, sondern auch politisch, wie wir uns ernähren? Warum geht es hier immer gleich ums Ganze, fragt sich Past Forward-Autorin Lisa Muckelberg. Ihre Recherchereise führt sie auf einen der ältesten FKK-Plätze Deutschlands: Weg mit dem Fleisch und auch weg mit den Klamotten hieß es vor über hundert Jahren bei der Lebensreformbewegung. Alles für die Gesundheit. Mit dem Wirtschaftswunder kommt das Fleisch zurück auf die Teller - in rauen Mengen. Vegetarier gelten als Sonderlinge und bleiben unter sich. Aber durch Gammelfleisch, BSE und Tierquälerei finden immer mehr, vor allem jüngere Menschen, zum Fleisch- und Milchverzicht. Und um das Klima zu retten, verzichten auch passionierte Fleischesser auf ihr Steak. Aber können wir vegan die Welt retten? Lisa trifft Silke Ruthenberg, eine Veganerin der ersten Stunde, Aljosha, einen sehr entspannten veganen Youtuber und Historiker Ilja Steffelbauer, der sagt, ganz ohne Fleisch wär's nie gegangen.
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Infomagazin Was steckt eigentlich hinter dem Begriff Feinstaub? Und wohin wandern unsere Altkleider tatsächlich? Diesen und anderen Fragen aus dem Alltag widmet sich die Wissenssendung und deckt Hintergründe auf.
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Alkohol Detox - die Challenge

Vier Wochen ohne Promille
Dokumentation Der alkoholfreie Monat "Dry January" ist im Trend - immer mehr Menschen machen mit. Doch wie schwierig ist es wirklich, vier Wochen lang auf Alkohol zu verzichten? Und was bringt es für die Gesundheit? In der Doku-Serie "Alkohol Detox - Die Challenge" finden vier prominente Frauen genau das heraus: Schauspielerin Tina Ruland, Sängerin und Bierbotschafterin Steffi Landerer, Moderatorin Seraphina Kalze und Influencerin Sandra Lambeck. Halten alle durch? Welche Auswirkungen hat der "trockene Monat" auf ihre Gesundheit, den Schlaf und ihr Energielevel? Das Experiment beginnt mit einem ausführlichen gesundheitlichen Check-up. Was sagen Blut- und Leberfettwerte der vier Frauen über ihr bisheriges Trinkverhalten aus, und welchen körperlichen Benefit erwartet Dr. Riedl durch den Alkoholverzicht? Lassen sich Haut- oder Schlafprobleme durch den trockenen Monat vermindern? Wie entwickelt sich der Körperfettanteil? Motiviert starten die Frauen in die vierwöchige Challenge und nehmen sich einen bewussteren Lebensstil vor: mehr Sport, gesündere Ernährung und weniger Stress. Halten sie auch bei den ersten Versuchungen durch?
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HR Do., 16.01.

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Rentnercops KRIMISERIE Auf den Hund gekommen (Staffel: 5 Folge: 59), D 2021
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