Simply Raymond Blanc - Sterneküche leicht gemacht

Jean Christophe Novelli (l.) und Raymond Blanc +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Rock Oyster Media

Muscheln +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Rock Oyster Media

Raymond Blanc +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++ RTL / Rock Oyster Media

Programm

Französische Klassiker, neu gedacht

Essen und Trinken Staffel: 1, Folge: 4, GB 2021, 30′ - mit Kordula Leiße, Renier Baaken,

Inhalt

Mittelpunkt der kulinarischen Kreationen von Raymond Blanc ist die französische Küche mit ihren Klassikern. Diesmal bereitet er in seinem Restaurant in Oxfordshire ein Steak mit Rotweinjus nach einem alten Rezept seiner Mutter zu. Dazu gibt es einen Salat mit Tomaten direkt aus dem eigenen Garten und Mozzarella. Besucht wird Blanc von seinem Kollegen Jean-Christophe Novelli, der frische Muscheln auf den Herd stellt.

Sendungsinfos

Darsteller: Kordula Leiße, Renier Baaken Stereo, Zweikanalton