Lecker aufs Land - Es weihnachtet!
ESSEN UND TRINKEN Wintergemüse und Opas Rouladen (Folge: 3)
SWR Aktuell Baden-Württemberg
NACHRICHTEN
SWR
Mo.. 09.12.
Doku
Geschichten vom Hof
Kartoffelernte mit dem Pferdegespann
Dokumentation 45′
Kurzbeschreibung
Auf dem Windberghof im Hochschwarzwald werden mit dem Pferdegespann Kartoffeln geerntet. Auf Hof Nußbaum in der Eifel wird Silage gemacht. Auf dem Biohof der Familie Bentele in Tettnang ist die Hopfenernte fast beendet. Auf dem Bärenbrunnerhof in der Pfalz werden Schafe geschoren. Auf dem Baldenwegerhof im Südschwarzwald ziehen die Hühner um. In Rheinhessen beginnt bei Shanna Reis die Traubenlese
Inhalt
Spannende Episoden aus der Landwirtschaft im Südwesten. Auf dem Windberghof im Hochschwarzwald beginnt die Kartoffelernte. Wie anno dazumal erntet Holger Albrecht mit dem Pferdegespann. Keine leichte Sache für seine beiden Kaltblüter in dem schwierigen Gelände. Auf Hof Nußbaum in der Eifel wird Silage gemacht, Sabine Nußbaum muss sich um den Hofladen kümmern. Auf dem Biohof der Familie Bentele in Tettnang steht die Hopfenernte kurz vor dem Abschluss. Auf dem Bärenbrunnerhof in der Pfalz müssen die Schafe geschoren werden, Schwerstarbeit für Landwirt Sebastian Kill. Auf dem Baldenwegerhof im Südschwarzwald ziehen die Hühner auf eine neue Wiese um. In Rheinhessen beginnt in der Nacht in den Weinbergen von Shanna Reis die Traubenlese mit dem Vollernter.
Sendungsinfos
Untertitel, Stereo