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ZDFinfo Mo.. 09.12.
Doku

Das war dann mal weg

Zapfen für den Baumnachwuchs. ZDF/Erasmus de Grande
Fast ausgestorbene Handwerkskunst - der Blaudruck. ZDF/Moritz Schwarz
Blaumachen - das ist harte Arbeit! ZDF/Moritz Schwarz
Luftiger Arbeitsplatz - der Zapfensteiger oder Zapfenpflücker. ZDF/Erasmus de Grande
Arbeitsplatz mit Ausblick - Zapfensteiger gibt es fast keine mehr, doch sie werden dringend gebraucht. ZDF/Erasmus de Grande

Verschwundene Berufe

Dokumentation D 2019, 45′

Inhalt

Wo war ein Ameisler unterwegs? Wie arbeitet ein Blaumacher, und was macht bitte ein Ritzenschieber? Wer jetzt nur Bahnhof versteht, findet Antworten bei "Das war dann mal weg". Diese Folge begibt sich in die Welt der ausgestorbenen Berufe, klettert in die luftigen Höhen des Zapfensteigers - der sehr selten geworden ist, aber noch heute dringend gebraucht wird - und verrät, was Ameisler gemacht haben und dass Blaumacher nicht nur blaumachen. Charmant und augenzwinkernd erzählt "Das war dann mal weg" von alten Zeiten und spannt den Bogen zur Gegenwart. Warum sind die Berufe verschwunden? Wodurch wurden sie ersetzt, und welches Handwerk kann man vielleicht ganz neu entdecken? Natürlich kommen auch wieder Kinder und Prominente zu Wort - diesmal Anneke Kim Sarnau, Florian Martens und Cherno Jobatey.

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