ARTE 06:50 Mo.. 17.02.

Show

Ein Zitronen-Mohn-Kuchen mit Blüten der Brunnenkresse ZDF

Patrice Barry schneidet Wasabiblätter. Der Künstler ist ein Freund von Vincent Barberon und zusammen kreieren sie immer neue Rezepte. ZDF

So wird Wasabi weiterverarbeitet: Das Kreuzblütengewächs wird zerrieben. ZDF

Ein herzhafter Brunnenkresse-Kuchen mit Brunnenkresse-Salat ZDF

Vincent Barberon baut im Süden des Großraums Paris Brunnenkresse an. Zu sehen ist er hier unter seinem Wasabizelt. ZDF

Eine Brunnenkresse-Birnen-Suppe ZDF

Françoise Barberon verarbeitet die Brunnenkresse in ihrer Küche: Hier wird das Gewächs für die unterschiedlichsten Kreationen benötigt. ZDF

Zu Tisch

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Mediathek

Programm

Essonne, Frankreich

D 2021
32'

Essen und Trinken

Sendungsinfos

Regie: Marie Villetelle Untertitel, Stereo