Esel, Ochs' und Kind - Weihnachtskrippen in Europa
BRAUCHTUM, A 2021
Christmas classics at the movies
DOKUMENTATION, D
BR
Mo.. 23.12.
Show
nachtlinie
Vom Geschmack Italiens
Gespräch D 2024, 29′ - mit Haya Molcho
Kurzbeschreibung
Mit dem Charakter einer zufälligen Begegnung sprechen ein Moderator und seine Gäste in der Straßenbahn über Gott und die Welt. Das Team ist in verschiedenen bayerischen Städten unterwegs.
Inhalt
"Die Weltküche ist mein Zuhause", sagt die Spitzengastronomin Haya Molcho. Die aus Tel Aviv stammende Köchin bereist seit etwa 50 Jahren die Welt, immer auf der Suche nach außergewöhnlichen kulinarischen Schätzen. Mit ihren Söhnen machte sie zuletzt einen Roadtrip durch die Küchen Italiens. Daraus entstand ein Buch mit dem Titel: "Italien. People. Stories". Was sie Neues gelernt hat, wem sie begegnet ist, und was sie in Italien am liebsten isst, erzählt sie Andreas Bönte in der "nachtlinie".
Sendungsinfos
Mitwirkende: Haya Molcho Moderator: Andreas Bönte
VPS: 23.12.2024 23:30, Stereo