Lecker aufs Land - Es weihnachtet!
ESSEN UND TRINKEN Kulinarischer Hofrundgang in Vorpommern (Folge: 1)
SWR Aktuell Baden-Württemberg
NACHRICHTEN
SWR
Mo.. 25.11.
Doku
Geschichten vom Hof
Die Ziegen kriegen eine neue Weide
Dokumentation 45′
Kurzbeschreibung
Auf dem Biohof Bentele in Tettnang wird der Hopfen gespritzt. Winzerin Shanna Reis aus Rheinhessen bereitet die Weinlese vor. Im Westerwald entwurmt Schäferin Tina Haus ihre Schafe. Bruno Thomé in der Eifel erntet Tomaten. Die Leute vom Bärenbrunnerhof in der Pfalz kontrollieren, ob Rehkitze im hohen Gras liegen. Die Albrechts vom Windberghof im Schwarzwald treiben die Ziegen auf eine neue Weide.
Inhalt
Spannende Episoden aus der Landwirtschaft im Südwesten. Auf dem Biohof Bentele in Tettnang steht Pflanzenschutz auf dem Programm. Der Hopfen ist empfindlich und muss dringend gespritzt werden, bevor der nächste Regen kommt. Winzerin Shanna Reis aus Rheinhessen fiebert der Weinlese entgegen, die dann doch schneller kommt als sie es erahnen konnte. Im Westerwald muss Schäferin Tina Haus ihre Schafe entwurmen - eine Kur gegen den roten gedrehten Magenwurm. Bruno Thomé in der Vulkaneifel erntet an diesem heißen Tag Tomaten und Zucchini. Die Hitze ist unerträglich, aber der 75-Jährige schwächelt nur ungern. Die Leute vom Bärenbrunnerhof in der Pfalz wollen die Wiesen am Waldrand mähen. Aber zuerst einmal kontrollieren sie mit einer Wärmebilddrohne, ob Rehkitze im hohen Gras liegen. Die Albrechts vom Windberghof im Südschwarzwald treiben ihre Ziegen auf eine neue Weide. Die Weide anzulegen, ist aber kein Kinderspiel in diesem unwegsamen Gelände.
Sendungsinfos
Untertitel, Stereo