Welt der Gewürze: Nelken und Muskatnuss von den Molukken

Die Molukkeninseln, einst Europas "Gewürzkammern" und holländische Kolonie, waren exklusive Quellen für Nelken und Muskat - und Auslöser für Kriege unter Briten, Portugiesen und Niederländern. Die Molukkeninseln liegen im Nordosten Indonesiens. Die immense biologische Vielfalt der Inseln umfasst einzigartige Tier- und Pflanzenarten. Muskatnussbauer Ponky de Broeke bewirtschaftet eine Plantage auf den Banda-Inseln im Süden des Molukken-Archipels. Muskatnüsse wachsen an Bäumen und sehen aus wie unreife Früchte. Die Bäume benötigen Diversität, also Baumnachbarn, die ihnen Schutz und Schatten spenden. Nelken wachsen nur im Norden des Archipels, ebenfalls an Bäumen. Was man als Gewürznelke kennt, bildet sich unterhalb der weißen Blüte. Auffallend ist, dass auf den Molukken sowohl die Tier- und Pflanzenwelt Australiens als auch die Vielfalt des Asiatischen Kontinents vertreten sind. Mit dieser besonderen Flora und Fauna ihrer Heimat setzt sich Lesley Latu Papua, Dozentin für Forstwirtschaft an der Pattimura Universität Ambon, auseinander. Der britische Naturforscher Alfred Russel Wallace kam im 19. Jahrhundert auf die Molukken und war beeindruckt von der biologischen Vielfalt. Die Inseln sind so reich an Papageienvögeln, dass ganze Familien auf Vogeldiebstahl spezialisiert waren. Soni Sapulete ging früher auf Vogeljagd. Heute widmet er sich jedoch dem Vogelschutz und bildet Studierende der Forstwirtschaft zu Rangern aus. In England war Muskatnuss als Mittel gegen die Pest wertvoller als Gold. Die Briten führten mit Portugiesen und Niederländern Krieg um den Besitz der Gewürzinseln. Bis 1943 waren die Molukken holländische Kolonie - erst dann begann ihre Unabhängigkeit.